Ambience di sebuah cafe sangat mempengaruhi kenyamanan konsumen atau pengunjung yang datang ke cafemu. Jika ambience di cafemu baik, maka akan terbangun suasna yang nyaman sehingga pengunjung merasa betah berlama-lama berada di cafemu. Bahkan, mereka bersedia untuk datang kembali ke cafemu. Untuk menciptakan ambience yang baik di cafemu, ada 4 faktor yang perlu #pebisniskuliner perhatikan. […]
read more
Pandemi yang melanda seluruh dunia selama kurang lebih 2 tahun lamanya telah merubah kebiasaan dan gaya hidup masyarakat tanpa disadari. Merubah kebiasaan masyarakat di berbagai aspek, salah satu hal yang berubah adalah perilaku konsumen masyarakat terhadap sebuah restoran atau cafe. Saat ini, masyarakat lebih suka berada di ruangan terbuka. Sehingga pebisnis kuliner pun mau tidak […]
read more
Desain Restoran minimalis menjadi salah satu gaya desain yang menjadi favorit pebisnis kuliner. Bukan tanpa sebab, hal ini disebabkan oleh kesederhanaan desainnya sehingga memudahkan banyak pebisnis kuliner dalam menentukan elemen dekorasi yang digunakan. Selain itu, desain minimalis yang simple ini justru membuat outlet kulinermu terlihat lebih luas dan rapi dibandingkan konsep lain yang sering digunakan […]
read more
Dewasa ini, pebisnis kuliner bukan hanya harus menyiapkan menu makanan enak untuk menggaet pengunjung agar mau datang ke restoran mereka. Tetapi, pebisnis kuliner juga harus membuat desain restoran yang tepat sasaran, sesuai dengan target market, sesuai kebutuhan dan fungsinya, tetapi tetap trendi dan adaptif dengan perkembangan zaman. Untuk mendukung desain restoran yang baik, pebisnis kuliner […]
read more