Apa Itu Café Hook? Hook ialah bangunan yang terletak di sudut atau bangunan yang terletak di jalan dan memiliki dua sisi terbuka. Dua sisi terbuka inilah yang membedakan dengan cafe lainnya. Kelebihan Café Hook Dibandingkan Cafe Lain Tanah di Hook Lebih Besar dan Luas Karena lokasinya berada di sudut jalan, biasanya cafe yang berada di […]
read more
Bukan Cuma tentang perpaduan warna yang cocok dan terlihat indah, ternyata warna cafemu juga mempengaruhi mood yang tercipta didalam cafe. Ini dia 7 warna yang sering digunakan untuk warna cafe serta pengaruhnya terhadap mood yang tercipta didalam sebuah cafe. Putih Putih identik dengan kesan bersih dan memberikan kesan ruangan yang luas. Maka warna ini membuat […]
read more
Ambience di sebuah cafe sangat mempengaruhi kenyamanan konsumen atau pengunjung yang datang ke cafemu. Jika ambience di cafemu baik, maka akan terbangun suasna yang nyaman sehingga pengunjung merasa betah berlama-lama berada di cafemu. Bahkan, mereka bersedia untuk datang kembali ke cafemu. Untuk menciptakan ambience yang baik di cafemu, ada 4 faktor yang perlu #pebisniskuliner perhatikan. […]
read more
pebisnis kuliner wajib tau, layout restoran memiliki peranan penting untuk memberikan kesan pertama yang baik di mata konsumen. Untuk memiliki layout restoran yang baik, kamu perlu memperhatikan sirkulasi dan jarak di dalam restomu dengan baik. Lantas bagaimana cara membuat layout yang baik untuk bisnis kulinermu? Simak penjelasan berikut! Sesuaikan Layout dengan kapasitas dan target penjualan […]
read more
Saat ini, cahaya buatan atau lampu yang digunakan dalam cafe tidak hanya berfungsi sebagai penerang yang membantu pengelihatan pengunjung saja, tetapi juga sebagai salah satu elemen dekorasi yang atraktif. Untuk itu, pebisnis kuliner tk bisa asal pilih menggunakan lampu di cafemu. Memang betul, pencahayaan buatan seperti lampu dapat menonjolkan sisi keindahan dan menciptakan suasana tertentu […]
read more
Restoran dapat dibuat dalam beberapa gaya dan tipe. Hal ini tergantung pada bagaimana konsumen akan makan dan bagaimana makanan disajikan dalam restoran. Saat #pebisniskuliner akan memulai bisnis kuliner, hal pertama yang harus diputuskan pastinya ialah produk apa yang harus dijual dan siapa saja target market yang akan dituju dalam bisnismu. Namun, selain itu, #pebisniskuliner harus […]
read more
Untuk desain interior kafe yang bagus, Anda harus mempertimbangkan faktor-faktor ini. Kafe bergantung pada kepuasan pelanggan seperti halnya restoran, bar, atau hotel. Kepuasan di kafe tidak hanya bergantung pada makanan, tetapi juga pada ruang dan lingkungan yang disediakan. Seberapa baik desain suasana akan tergantung pada seberapa baik ruang yang dirancang, hal ini perlu dipertimbangkan untuk […]
read more
Mural merupakan salah satu dari berbagai jenis elemen dekorasi restoran yang dapat digunakan pebisnis kuliner untuk melengkapi dekorasi restoran di outlet kulinermu. Tak hanya sekedar gambar, ternyata mural memiliki beberapa jenis yang nantinya bisa disesuaikan dengan kebutuhan serta konsep dari restoranmu. Misalnya, jiga pebisnis kuliner memiliki bisnis cafe dengan konsep hijau dan segar, maka pebisnis […]
read more
Desain restoran akan terasa utuh dan sempurna dengan sentuhan dekorasi yang tepat. Dekorasi juga dapat mempermanis desain restoran jika digunakan sesuai dengan konsep dan tema restoran yang ditentukan. Walaupun hanya pelengkap, tetapi desain restoran akan terasa kurang lengkap jika tidak menggunakan dekorasi. Ini dia elemen-elemen dekorasi desain restoran yang dapat pebisnis kuliner gunakan untuk menjadi […]
read more
Bisnis kuliner bisa dibilang merupakan salah satu jenis bisnis yang mudah. Ini karena bisnis kuliner bisa memiliki target market yang luas karena pada dasarnya semua orang suka makan. Maka, pebisnis kuliner hanya tinggal memilih, makanan seperti apa yang akan dijual, agar mempersempit target marketnya. Belum lagi gaya hidup masyarakat indonesia yang suka nongkrong dan makan […]
read more